Виноградники компании распределены между муниципалитетами Пильо и Ананьи, на высоте около 300 метров над уровнем моря. Они расположены у подножия гор Эрничи, в чистой природной среде.
Наша история родилась из общей мечты трех друзей, Амброджо, Тонино и Микеле, и их замысла придать бутылке вина гармонию благородного древнего мира. Мира, где человек и природа могли бы продолжать жить вместе во взаимном уважении, как они жили в этих странах на протяжении тысячелетий. Поэтому их вино отличается от аналогичной продукции высоким качеством и энологией, способными выразить целую культурную и территориальную философию.
Затем сбылась их мечта о создании новой сельскохозяйственной винодельни. После тщательного выбора земель с абсолютной агрономической ценностью и великолепной экспозицией, в 2015 году было посажено 18.000 квадратных метров новых виноградников – все из чистых сортов Чезанезе ди Пильо и Аффиле – которые были объединены с еще 22.000 квадратных метров, посаженных за 60 и 80 лет до этого. Эта комбинация виноградников, разделенных на несколько участков, дополнилась идеей сконцентрировать производство вина непосредственно в «едином винограднике»; позже ее воплощением стали сорта вин из определенных виноградников, расположенных на почвах – очень разных с точки зрения конформации и выдержки, чтобы конечные продукты могли наилучшим образом представлять чистое выражение каждой отдельной лозы.
При последующей встрече с виноделом Микеле Лоренцетти родилась идея, направленная на достижение идеальной гармонии между природой, сельским хозяйством и людьми, путем выбора пути биодинамики с первого дня жизни новых виноградников.
